Ofertas de sábado para pequeñas empresas – Cheese Grotto

Queridos amantes del queso, A principios de este mes, Cheese Grotto celebró su sexto aniversario. En noviembre de 2016, después de más de una década trabajando en el queso y años de soñar, planificar y ajustar, lancé nuestro Grotto original, el Classico. En medio de nuestra agitada carrera navideña, estoy reflexionando sobre lo lejos que hemos llegado como empresa dedicada a compartir nuestro amor y placer por el queso artesanal con el mundo. Sin las generosas contribuciones de creativos, fabricantes y minoristas, sin mencionar el apoyo de miles de clientes individuales, nuestra pequeña empresa no habría sobrevivido más allá del primer año. Estoy muy orgulloso de cómo hemos crecido y nos hemos adaptado desde entonces. Desarrollamos tres modelos adicionales de Cheese Grotto y nuestra línea de tablas de queso y utensilios para servir. Ampliamos nuestras ofertas para incluir quesos artesanales galardonados de algunos de nuestros productores nacionales favoritos y un programa de suscripción que hace que aprender sobre el queso y experimentar nuevas variedades sea más fácil y delicioso que nunca. Para que esto suceda, ampliamos nuestro equipo, que ahora incluye a nuestros artesanos y personal de cumplimiento en Ohio, nuestro servicio de atención al cliente y personal de contenido en la costa este, y un pequeño ejército de queseros y productores de alimentos gourmet. Está muy lejos de 2016, cuando era un espectáculo de una sola mujer, respondía correos electrónicos, me coordinaba con los proveedores y promocionaba Grotto a cualquiera que quisiera escuchar. Construir Cheese Grotto ha sido el trabajo más desafiante y gratificante de mi vida, y mi recompensa es una comunidad vibrante de amantes del queso como tú. Pero lo que me sorprende es cuánto se ha mantenido igual. Permanecer pequeños nos ha mantenido fieles a quienes somos. He llegado a pensar en los desafíos que conlleva ser más pequeño que la competencia como un activo, no como un pasivo. Una pequeña empresa como Cheese Grotto puede ser ágil y responder a las necesidades de nuestros clientes más rápido que los grandes. Nos esforzamos por seguir aprendiendo y nos tomamos muy en serio los comentarios que recibimos de nuestros clientes. Para una pequeña empresa como la nuestra, el servicio al cliente lo es todo. Eso no significa solo responder a sus correos electrónicos rápidamente. Queremos que nuestro blog sea el último recurso sobre todo lo relacionado con el queso para ustedes, nuestros clientes. Invertimos tiempo y cuidado en seleccionar nuestro programa de suscripciones y cajas de regalo para que cada paquete que abra tenga ese toque personal. Nuestro objetivo es ser el quesero amable y experto que desearía tener en su vecindario y llevar ese servicio directamente a su puerta. Dirigir una pequeña empresa significa construir conexiones personales y forjar una comunidad real, no apuntar a un crecimiento rápido e insostenible a toda costa. En cambio, uno de nuestros marcadores clave de éxito es la consistencia: crear productos de alta calidad, brindar un servicio al cliente de primer nivel y mantener las relaciones y las cadenas de suministro que hacen que Cheese Grotto funcione. Debido a que somos pequeños, nuestro mensaje y nuestra misión: defender a los productores estadounidenses y compartir los valores, los rituales y las sensaciones de la elaboración tradicional del queso con los amantes del queso como usted, tiene que resonar. Comprar con Cheese Grotto significa no solo apoyar nuestra misión, sino también apoyar a la comunidad de pequeñas empresas en las que confiamos. Cuando compras poco, tu impacto se multiplica a lo largo de la cadena de suministro. Este año, Small Business Saturday es el 26 de noviembre. Lo invitamos a leer detenidamente nuestra guía de obsequios en línea, consultar nuestras suscripciones de equipo de almacenamiento y queso, y encontrar algo que hará las delicias de alguien a quien ama. Estamos muy agradecidos por su apoyo ahora y durante todo el año. Gracias por apoyar a pequeños negocios como el nuestro. Tuya en queso, Jessica Sennett Fundadora

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